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シェフのシチュー出来上がり

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昨日の夜は、サラダに!まめを入れて、大好きなホワイトシチューを作ってみました。
「この暑いのに・・・」って突っ込まないで・・・

サラダに!まめを入れると、やっぱりオシャレな雰囲気。
いつもの家庭風シチューがシェフの一品に早変わり♪

ちょっと料理の腕が上がったかも・・・って出来栄えです。
食感も、お豆のホクホク感がアクセントになってVery Goodでした。(自画自賛)

今回は牛乳を使ったのですが、牛乳の代わりに豆乳を入れると、大豆イソフラボンパワーが美容によさそうですね。
ぜひ豆乳バージョンもお試しください(*^m^*)


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