朝食は欠かさず食べよう!
そんなお母さん達のお役に立てるよう、食事バランスガイドを参考にしながら、お手軽バランス朝食を節子なりに考えて、ご紹介していきたいと思っていますp( ´∇` )q
今回は、ごぼうサラダのロールパンサンドに、季節の果物を添えてみました。
パンで炭水化物、ハムでたんぱく質、ごぼうサラダとレタスで野菜、そして果物・・・と、しっかりバランスよく栄養が摂れる組み合わせにしてみました。
そして、作るのもとっても簡単。
ロールパンにレタスとハム、ごぼうサラダをはさむだけでスピーディーにできますよ。
忙しい朝でも、5分あれば、すぐ作れますね(V^-°)
季節の果物が用意できなければ、果汁100%の果物ジュースでも、ビタミンなどの補給は期待できます。
朝食を抜くと、午前中のエネルギーが足りなくて体調が悪くなったり、1回の食事での摂取量が多くなって過食につながる可能性もあることから、肥満などの生活習慣病の発症を助長する危険性もあります。
このため、子供の頃からきちんと朝食をとる習慣をつけていくことが大切だといわれているんですね。
毎日忙しいお母さんも、家族の健康のために、朝ごはんの大切さをもう一度見直してみませんか?