秋の味覚♪マロンアイス
11月に入って、だんだん寒くなってきましたね。
体調は崩されていませんか？
昼間は暖かくても夜になるとぐっと気温が下がって寒い・・・それでも毎晩、風呂上りのビールならぬアイスクリームが私の恒例になっています。（甘党なんです）
一日頑張って働いた後のアイスクリーム・・・たまりませんね～。やめられません（q＾Q＾q）
5年くらい前から、冬でも暖房の効いた部屋でアイスクリームを食べるようになりました。
そこで今回は栗甘露煮を使ってマロンアイスを作ってみました。
私は栗が大好き♥で、ケーキを食べるときは、ほぼ毎回モンブランを食べています。
栗甘露煮を使えば、1年中栗が食べられるので、お菓子作りにも愛用しています。
今回は栗のつぶつぶ感を残したので、食感も楽しめますよ。
このマロンアイスに少しラム酒を加えれば、大人の味になります。
お酒の好きな方はぜひ試してみてください（*＾＾*)
