ちょっとひと手間飾り切り
おせち料理にはお煮しめが必須ですよね?年末年始は、クリスマスやお正月などのビックイベントが続いて、食事が普段よりも豪華になり、どうしても野菜不足に陥るので、お煮しめは野菜補給にピッタリのアイテムです。
いつも食卓に並んでいるお煮しめも、お正月用には見た目もキレイに仕上げたいですね。
例えば、こんにゃくは手綱形にしたり、人参は梅の形に切ったりします。
(→お煮しめの作り方はコチラです♪)
人参が嫌いなお子さんをお持ちでしたら、お子様と一緒に梅型人参を作られてはいかがでしょうか?
一生懸命人参を切っているうちに、愛着がわいて、苦手意識が無くなるかもしれませんよ。
ぜひお試し下さい!
そのほかにも、おせちブログには、きれいな飾り切りの作り方をたくさん掲載しています。
年末は何かと気ぜわしいと思いますが、時間がありましたら、今年はお子さんと一緒におせち料理にトライしてみてはいかがでしょうか?
・・・でもお忙しいようでしたら、是非カネハツのおせち料理をお買い求めくださいね
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