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らくらく白和え

写真:えんどうとひじきの白和え

今日は、塩えんどうとひじき佃煮で、白和えを作りました。
豆腐ベースの和え衣は、フードプロセッサーで簡単に作れるし、具材も塩えんどうとひじき佃煮を入れるだけなので、スピーディーに仕上がります。
和え衣の舌触りがとってもなめらかで、上品な味わいですよ(^u^

白和えは、作るのが面倒・・・というイメージがあるかと思いますが、このレシピならとっても簡単においしい白和えが作れますので、今日の副菜の1品にぜひ加えてみてくださいね
o(^^o)(o^^)o


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