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ハフハフ♪コンコン♪ごぼうめし

写真:コンコンごぼうめし

「みんなのアイデアレシピ」のコーナーですが、今回はサラダがあったら!ごぼうサラダをアレンジしたコンコンごぼうめしをご紹介します。

☆彡投稿してくださった方からのコメント☆彡
簡単ですので、思いついたらすぐ作れます。
冷蔵庫に常備している材料ばかりなので、我が家ではおやつ代わりにつまんでいます。
アツアツを食べると、すごくおいしいですよ。

★彡節子のひとこと★彡
焼いた油揚げが香ばくておいしそう!
油揚げを使うから「コンコンごぼうめし」 なんですね。ネーミングのセンスも抜群です。
香ばしい油揚げとお酒との相性もよさそうなので、おつまみに使ってみたいと思います。


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