大豆たっぷりヘルシーあんかけ
今日は、具だくさん豆と豆腐を使って、和風のマーボー豆腐を作りました。
生姜がきいていて、食欲がすすみます(q^Q^q)
大豆と豆腐を組み合わせているので、良質のタンパク質やイソフラボンがたっぷり!
女性にはうれしいヘルシーなメニューですよね。
しかも、具だくさん豆を1袋まるごと使うので、不足しがちな野菜もたっぷり摂れますよ!
このあんかけをアツアツご飯にトロリとかけて食べてもおいしいです。
ぜひ、具だくさんの和風マーボー豆腐を試してみてくださいね\(^_^=^_^)/
