ジュワーっと油揚げのお宝煮
今回は、もっとからだ応援計画のひじき落花生を使って油揚げの袋煮を作りました。
我が家の冷凍庫に常備している油揚げを使って、あっという間に出来あがり~♪
卵のトローリとした半熟加減や、煮汁をたっぷりと吸った油揚げは絶品(≧ ≦)Ω
ジューシーなおいしさがお口いっぱいに広がり、しあわせな気持ちになれますよ。
落花生のサクサクとした食感が引き立っていて、めちゃめちゃイケてます。
切り口もきれいだし、ボリュームたっぷりなので、メインのおかずとしてもOK( ^ー゜)b
油揚げに具を入れるときは、湯のみに油揚げを立てると入れやすいですよ。
また、煮汁には市販のめんつゆを薄めて使っても、より簡単!
家に常備している材料で、とってもスピーディーに豪華なおかずができますので、ぜひ作ってみてくださいね。