ヘルシーカレーライス
みんなが大好きな定番メニューといえば、やっぱりカレーライスですね！
我が家で作るカレーは、じゃがいもと牛肉がメインですが、今回は、大豆と鶏肉をたっぷり入れて、ヘルシーなカレーを作りました。
玉ねぎ2個を薄切りにして、じっくりあめ色になるまで炒めて作るので、手間はかかりますが、この玉ねぎの甘味とコクがきいていて、おいしいんですよ（*＾￢＾*）
辛味は、市販のカレールゥを使って、お好みの辛さに調節してくださいね。
いつものカレーライスとはちょっと違うカレーで、家族をビックリさせてあげませんか？
