カラフルビーンズカレー
今日はサラダに！まめをたっぷりと使ったビーンズカレーを作りました。
サラダに！まめには、大豆、赤いんげん、ひよこ豆、青大豆の4種類の豆が入っているので、見た目もカラフルで楽しいし、それぞれの豆の食感の違いも楽しめますよ。
しかも、お豆に含まれている、食物繊維やイソフラボンもたくさん摂れて、ウレシイですよね（=＾0＾=）
カレーといえば、ご家庭では、じゃがいものカレーをよく作られると思いますが、ときには、お豆を主役にしたカレーを作ってみてはいかがでしょうか？
いつもとはちょっと違う、オシャレな食卓になりますよ（*＾_＾*）v
